青森1001（スーパー白鳥95号）＞ 1202 函館 (市電) ＞ 五稜郭公園 （巴士） ＞ 函館 （巴士）＞ 函館山 （巴士）＞ 十字街 (計程車:～1000 yen) ＞ 東橫Inn函館大門
習性大不同（同種生物的變異？）
這天約好九時下樓吃早餐，按阿P這條瞌睡蟲的習性，明顯是絕不會在8:40之前起來的（因為這傢伙的特技就是用十分鐘左右收拾好出門，其人之不修邊幅程度可想而知）。
不過，其他人可不會這樣想。
8:30準點，由外面回來的小苑一邊把瞌睡蟲扒起來，一邊分享她早上六時多出門逛朝市的戰利品。
神智不清地聽著，越聽就越胡塗──昨晚我的確有告訴她們朝市的位置（有點隱蔽，居然是在一棟新式百貨公司的地庫），本來就是想著她們早上可能會想去逛逛。可是，怎麼會買了兩包紅豆？要買也是買青森蘋果、帆立貝之類的吧？難道我孤陋寡聞了，青森紅豆也是特產？
疑惑地看著那兩包包裝的確頗為精美的紅豆，再看看興致很高的買主，阿P搔搔頭，心想：「沒事，高興就好。」
這一團四人的購物習性可謂各走極端：
阿P是缺乏購物興趣型，會為了行動方便盡力避免買東西，一路上買的最多的一般是御守、繪馬之類有紀念性而體積小的東西，極其量再加一些給朋友、同事的手信。真的有什麼要在日本買的，一般都會在旅程最後一天上機前才去解決。
小苑對於土產特產有著超乎尋常的狂熱，幾年前兩人第一次去京都的時候阿P就領教過──明明冷得要死，也說腿很累快斷了，可還是堅持著把三年阪上“每一家”（強調）土特產店都逛了一遍，而這種毅力是絕對不會在逛景點時展露的。總之，就像阿P覺得沒拍過照就像沒來過一樣，小苑則是沒在那地方買過東西就覺得好像沒到訪過。不過，一般來說戰利品都是能吃進肚子的那種。
聲稱一路上對於途人的衣著打扮都十分留意的阿秀，對於日本潮流物品，尤其是時裝之類的東西，有不輸小苑對土特產的執著。在阿P的主觀感受上，一路上遇到的90%都是一般日本中老年旅行者，在這種情況下阿秀小姐居然還看得出潮流，實在不可思議。
阿葉是中間型，對土特產和潮流物品有著幾乎同等的興趣，於是變成──只有我想不到的，沒有她不能買的！
出行前領隊說過沒打算安排購物逛街的項目，當時大家都同意，不過到了後來，當然只是空談──天要下雨，娘們要血拼，都是自然現象，誰有力能扭轉乾坤？阿P並沒有「就算是逆天，我也要…」的決心，所以唯有認命地說一句：「請妳們，自由地…」
事實上在行程中預留了相當多的購物環節──當然，所謂的“多”，不同人看會有不同看法。
阿P那些天來看著大家買東西，看著看著，也是挺有趣的。團員們買回來的東西，幾乎可說是讓阿P天天有驚喜。
今天的驚喜是兩包豆粒大小不同，據說是用來煮紅豆沙的紅豆。
觀光地函館
出發前領隊跟團員們就是否去函館有過一番爭論。領隊建議要去函館，不是因為對函館有什麼執著，而是因為對團員們的了解──他們需要觀光地。
所謂的觀光地，就是景點集中而且多類型，大部分人總會找到些自己想去的地方或想做的事情，老少咸宜的旅遊區域。函館有各種以旅客為目標的遊點──吃的方面有朝市，提供如帆立貝、鱈場蟹等大部分人都喜歡的生猛海鮮；購物方面有西波止場、金森倉庫群這類售賣北海道土特產和普通流行小玩意的商店群；景點方面有元町一帶以往外國人留下的西式建築、函館山夜景及五稜郭，不然去大沼遊湖也不是很遠；住的方面有距離市區JR駅半小時不到的湯之川溫泉。一般遊客要在這裡停留一兩天也不會悶場。這種觀光地，正是東北缺乏的。
看過前一天遊記的人都知道，阿P前一天在青森就有過因為季節因素而不知道去哪裡好的問題。其實四月尾的北東北，重點在於櫻花。郊區的旅遊點不是因冬期未過還沒解封，就是處於泥濘或光禿禿的狀態，市區的旅遊點大部分屬於歷史建築或神社佛寺類，總之就是團員們極為厭棄的類型，綜合來說根本無處可去。整個東北區，唯一比較像樣的觀光地是仙台，可是仙台我去過，不單景點分散，而且沒太大特色，松島的海鮮普通而已，要購物逛街不如回東京好了──我實在想不出仙台的逛街節目，包括價格、種類和數量上有何比東京優勝之處。要舉個香港的例子的話，如果你有外地來的朋友說要逛街購物，你會帶他們去馬鞍山新都城或將軍澳東港城，還是去尖沙咀、銅鑼灣？
一開始計劃時，我把函館劃進去就是這個原因。而後來旅程由七天加長到八天，我更加覺得應該去函館──要是還多花一天在不知名的深山野嶺去發霉，我怕中途會給忍無可忍的團員們丟去餵熊！老說自己去過就忘的小苑，去過函館之後，起碼會記得自己吃過長腳蟹吧？？？
總之，在領隊的堅持及團員們的將信將疑下，總之函館之旅就成為我們三天兩夜的節目。
而結果，可能跟函館這地方無關，我們得到了一個難忘經歷。這次就像我跟小苑去大阪坐升降籃那次，和我跟阿海阿米在台灣泡湯的經驗一樣，大概夠我們未來幾十年聚會偶爾拿出來回味、莞爾的快樂（？）回憶。
此乃後話，先按下不表。
函館．朝市
由青森到函館花了兩小時正，到距離車站約八分鐘路程的東橫Inn函館大門放下行李，不出所料的有人就問：「為什麼要住這邊，住朝市旁那家不是比較近？」
領隊窩火地答：「因為行程改來改去，訂了又取消，取消了又訂，然後終於拍板的時候，人家朝市那邊已經滿了，我不就說了千萬遍，要盡早決定嗎？」之前為了各種理由改動行程的繁複，已經到了不堪回首的地步。我的郵箱裡滿滿兩頁都是訂房和取消的確認電郵，這些程序我做了廿幾次才真的拍板！提起就火大。團員們馬上禁聲，一致決定不去惹這噴火邊緣的領隊。
一時左右來到朝市，店家已經開始靜下來。對於朝市來說，下午一時是有點晚，有些店已經開始收了，尤其是四月是北海道的旅遊淡季──七、八月來的話，可能會比較好。函館朝市就像札幌的二条市場，主要做遊客生意的，售賣的東西比較單一，每家店賣的都差不多，小苑跟阿葉覺得青森朝市比較庶民，種類更多（有紅豆賣…），更合她們的心意。
走著逛著，有點花多眼亂，在香港難得一見新鮮的巨型鱈場蟹，這裡到處都是，價錢有便宜的也有貴的。在我看來，5000 yen以下的大小那種最划算，10000 yen的也沒有它的一倍大，情況就像乾鮑魚那樣，大的罕有於是賣的比較貴，可是其實不會比便宜的更好吃。我寧願買兩隻5000 yen的，也不會去買一隻10000 yen的──拆出來的肉肯定是兩隻小的多，而且這所謂小的，如果真的伸直了蟹腳，也有60-70 cm長啊，每隻腳都有我兩隻手指般粗細了！
前一天晚上阿P才跟團員們說，自己在出雲的Jusco用500 yen買到九隻具柱有500 yen硬幣直徑（即是香港的5元硬幣那種大小）的青森產帆立貝刺身，吃到有點膩了，大家羨慕之餘，也有「這麼便宜沒騙人吧」的感覺。現在看吧，一個貝殼有15cm直徑的肥大帆立貝是400 yen，如果是我之前吃的那種大小的，才100 yen一個，跟大的一樣好吃，以當時兌換率而言，就是HKD$7.9一個，便宜吧？而且絕對鮮甜美味到極點。眾人的結論是小的比較划算，大家可以參考。牡蠣比較貴，要200 yen一個，還有活鮑魚也是一樣。這種價錢要在香港吃到同樣質量的海鮮，簡直就是做夢。
站在攤檔旁一邊吃，一邊看著烤，烤好馬上吃進嘴巴，最後把鮮汁喝下，超爽啊！
其他的貝類還比較好，不會動。當我們看到活鮑魚在火上扭曲著被活活烤死，都不約而同別過臉去，當然不會因此而不吃──君子遠庖廚，可沒說君子因而廢食啊！我們的惻隱之心，實在是經不起美食的挑戰。
看那扭曲的鮑魚－－我們一點不剩的吃了，總算是沒白費了牠們的犧牲（毆打～～～）
雖然阿秀吵著想吃拉麵，不過這附近好像沒什麼吸引人的拉麵店──朝市以海鮮為主，重點不在於拉麵啊。我們走了回頭路，途中看到一家小店，售賣一種大概就是手握壽司大小的芝士蛋糕。
嘿嘿，跟領隊這人廝混一塊兒，想減肥──簡直不可能！
函館特產Mel Cheese (メルチーズ)－－讓人吃不停口的小東西
Petit Merveille：http://www.hakodate.ne.jp/merveille/
五稜郭
（日本國指定の特別史跡）
五稜部的特色是五角星型的城郭，由高空看下去，是這個樣子的：
圖片來自：函館市教育委員会
問：平地怎看的出來啊！
不用怕，旁邊有個五稜郭塔，上去就看到了。
眾所周知，櫻花從開到落大概就是一個星期左右，要看櫻花要不是把握時機，追著櫻前線看著天氣報告出擊，不然就是定了日子之後去碰運氣。而在開花前的風霜雨雪等天氣變化，都會讓人臨時失算。
我們的行程需要預先定好，所以只能碰運氣。不過，碰運氣也要有策略。今年三月的東北櫻前線預報說櫻花會比平年早開一個星期左右，剛好就是我們去的那個星期。領隊選的三個賞櫻點──函館、弘前城、角館，其中以函館最晚開，角館最早開，中間大概一個星期左右的差距。本來應該最晚去函館才對，不過因為動線由北到南的玩下來比較順，而且還有一個邏輯：如果比這個預計早開了，我們就會在弘前和函館看到櫻花；如果晚了，我們也會在弘前和角館看到，總之無論如何都會看到──出來看櫻花，結果什麼也看不到，太掃興了吧？
而最終結果，是晚了，所以我們在函館只看到花苞。
既然沒花好看，就逛逛土特產店，我早就說我有預留足夠的購物機會吧？塔就不必上去了，反正都是花苞。
一場來到，就算沒花好看，也隨便逛逛公園吧！這天風很大，但天氣預報說這天之後連續兩天都下雨，因此決定所有戶外活動都排在這天完成。公園面積不小，各種預備讓民眾來賞花的設備都已架好，我們甚至看到有一兩群人已經在樹下鋪上藍膠布，坐在一起喝酒烤肉了──不得不說，看過這麼多次日本人賞櫻的架勢，第一次看到聚在一起架爐烤肉的，而且市政府方面也設有“炭回收處”，可見這是函館人一種特有的習慣。有機會，我也想在一片花海下，烤著肉啊海鮮啊什麼的，邊吃邊賞櫻啊！（光想想也流口水了…）在我沉浸在燒烤幻想之中不能自拔之時，阿秀居然跑去吃櫻花雪糕，結果那雪糕的味道很像藥水（不出所料，所有奇怪口味的雪糕都有這毛病），而吃的人冷得流鼻水。
這天溫度急降，走了三十分鐘，大家都冷得受不了了。領隊於是帶大家到六花亭去──買手信。六花亭的手信是北海道的一大特色，價錢偏貴，不過比起大家已經嫌棄之極的白い戀人來說，六花亭還是比較好的選擇。反正在五稜郭範圍內就有一家，去看看沒什麼吧？
其實呢，領隊本人想去六花亭，完全跟手信沒有關係，真正的目的是去看那家店的裝修。這家六花亭分店的裝潢很有特色，入口是三米高的植物籬笆，外面的人看不到裡面，而在裡面的小咖啡廳的顧客向外看，也只會看見一片綠色，而看不到馬路上的紛雜。而店向著公園的那一側，是一片廣大的玻璃窗，公園的四季美景，就像店牆上的壁畫一樣。這種設計真聰明，不單以最大限度利用本來就有的景色，而且還省下不少照明的電費。
函館山夜景
（世界三大夜景之一）
看完櫻花苞，大家回到飯店正式check-in，之後阿P抬著腳架相機跟團員們一起搭巴士上函館山。上函館山的巴士在中午有一班，然後直至傍晚六時才再有車，班次不密，一直到八時左右。上函館山最方便的應該是纜車，不過因為我們買了市電二日券，當然盡量利用。一路上經過十字街一帶都有人上車，車還沒上山路早就滿了，一路上大排長龍的人都上不了車，所以要搭車的人還是由函館駅上車為妙。
剛上到山的時候，還是日落剛過。就像南北極相吸一樣，團員們馬上又被土特產賣店吸引去了。我看天色不明不暗，外面風大又冷，也在賣埸裡亂繞圈，看著沒完沒了的魷魚製品──函館的特產是魷魚，所以除了魷魚絲、魷魚乾這種比較平常的東西外，還有些例如用魷魚製成的酒瓶酒杯（據說用來喝清酒，會有魷魚香味）之類在其他地方沒見過的製品。直到繞了整整五個圈，也買了小手信，團員們還是興緻勃勃的在買，我開始心急了。
說是拍夜景，但天色變深藍色的時候也很美啊！最好就是將黑未黑的時候拍一些，然後天黑再拍，可是…團員們正全情投入在賣場中啊！
猶豫中，我錯過了那短短的幾分鐘黃金時間。事後團員們說：「你自己去拍啊，我們會繼續買我們的了。」對啊，我也不知道自己為什麼不自行活動，大概是有種莫名的團體意識，老想著要一起行動吧？
總之，買了超過半小時之後，我們終於向著展望廳移動，在這種風大又冷的日子，這室內的展望廳的確是好東西。
函館的夜景很美，如果你覺得照片拍得美，我可以告訴大家實景更美。我記得自己形容過在新宿都廳看的東京夜景就像用星星織的地毯一樣，函館更加像，而且織得更細密、更廣闊。函館夜景是世界三大夜景之一，所謂的世界三大夜景，不知道是誰排的，其中還包括了意大利拿玻里和香港太平山的夜景。意大利沒到過，作為香港人，我覺得香港入選是蠻有道理的──夜景要漂亮，燈一定要多，還要有個海灣，那麼光和暗才可以互相襯托，最好在市內有一個不高不矮的山才讓人有觀賞點才行。香港就擁有密度極高的大廈，又燈火通明，在太平山上往下看，黑夜中的維港兩岸就像立滿一支支發光的巨柱。在世界上不是很多地方有這種條件，而函館就擁有全部條件，而且還有一個很特別的海岸形狀，在夜裡就像一個發光的漏斗。
拍得一塌胡塗的拙作
有玻璃隔著拍照會有倒影，所以我們又到了天台的展望台去繼續拍。溫度下降得很厲害，風也大得很，我立著腳架拍出來的照片也有點模糊，不知道是因為腳架被吹動了還是我調得不好。在N級大風下，我們嘗試拍合照，結果很搞笑──四個人被吹得頭髮亂舞，小苑用頸巾把自己包成蒙面人，阿秀的鼻子冷得紅通通，一副悽慘的樣子。總之，讓不知情的人看我們四個那一身造型，還以為拍的是難民。
最後，還是拉麵
下山的時候，我們在十字街下車。本來我想把團員們帶到倉庫群及末廣町周邊一帶的地方去吃東西，這附近應該有些食肆，說到底都是遊客區嘛！不過天公不造美，下雨了，加上天氣又冷，倉庫群的賣場全關，只有寥寥幾家食肆還在開店，簡直變成悽風苦雨的場景。
團員們冷得哇哇叫，要大家再走去看其他地方根本不可能，於是唯有搭計程車回程，在飯店旁找些什麼隨便吃就好了。最後，我們在飯店旁的拉麵店吃了阿秀念念不忘的拉麵──函館特產鹽味拉麵（不是真的只有鹽啦，是用雞骨等熬出來的清湯，一般豚骨湯是白濁的，味噌是棕紅色的，於是就區別開來了）。團員們說沒什麼特別而且湯頭太鹹。這種情況下也沒法揀擇了，只能選最近的，而且北海道的拉麵都是比較鹹，倒不是那店的調味問題。冷的地方的人不知怎的口味很重，據說在外面冷得要死，然後吃些重口味東西人就容易暖起來，在其他地方的我就不知道了，起碼在日本這是真的──北國拉麵都很鹹，連我這從小吃鹹魚長大的「鹹蟲」都覺得很鹹。
至於跟我們緣慳一面的末廣町夜景，就在網上看人家的吧！
給阿葉的推荐：http://mamahama.pixnet.net/blog/post/22693810
有機會再跟親親老公去吧…下次選夏天好了。
